Poche persone sanno che l'alcol etilico agisce sul corpo umano come una sostanza velenosa. Tuttavia, questo fatto scientificamente provato non aumenta il numero di astemi. Qualcuno beve durante le grandi feste, e quelli per i quali il venerdì sera è già un motivo per gettare una bevanda alcolica e non vogliono sentire parlare dei pericoli delle bevande alcoliche. Difendendo uno stile di vita sano, i medici hanno capito quanto spesso puoi bere alcolici in modo che non ci siano conseguenze negative tangibili per il corpo.
L'articolo mostra i valori medi. Il sesso, l'età, il peso, la presenza di malattie possono cambiarli in una direzione o nell'altra.
Classificazione dei bevitori nella narcologia domestica
A seconda della frequenza e della quantità di consumo di alcol, gli esperti dividono le persone in cinque gruppi.
La parola astinenza si riferisce all'astinenza da qualsiasi cosa, compreso l'alcol. I medici chiamano persone astinenti che non bevono affatto o bevono un bicchiere di champagne più volte all'anno. Spesso, gli astemi hanno tre ragioni per essere sobri:
- biologico - un'allergia all'alcol, quando anche l'uso di una piccola dose porta a gravi avvelenamenti; inoltre, l'alcol etilico può causare un'intossicazione insolita, quando si manifestano depressione e depressione invece di un aumento dell'umore;
- medico - quando non puoi bere a causa della presenza di malattie;
- comportamentale: una persona ha deciso deliberatamente di non bere un solo grammo di alcol.
Alcuni astemi a volte possono bere un po ', per non sembrare un reietto in compagnia di bevitori. Ma la dose di alcol è molto piccola, quindi non si ubriacano mai. Il più delle volte, gli astemi trovano qualche motivo per non essere versati affatto.
In questa categoria, i medici classificano le persone che consumano non più di 250 ml di vodka più volte all'anno, ma non più di una volta al mese. Fondamentalmente iniziano a bere in età adulta, osservando i rituali, ma non traggono molto piacere dal bere, al contrario, la mattina dopo una festa sentono i sintomi di una sbornia. Pertanto, all'età di quarant'anni passano spesso nella categoria degli astenuti e non possono nemmeno tollerare l'odore dei fumi.
Questo è il gruppo più controverso, poiché non esiste un'opinione unica su dosi moderate e alte di bevande alcoliche nell'ambiente medico. I narcologi russi classificano una persona che beve moderatamente che beve in media 100-150 ml di vodka (massimo 400 ml) da 1 a 4 volte al mese. Queste persone sono gli organizzatori di feste e incontri con gli amici, poiché bere alcolici per loro significa migliorare il loro umore.
Queste persone sono in grado di assumere 200-300 ml di vodka una o due volte a settimana (massimo 500 ml). Di solito, la loro esperienza alcolica inizia anche prima dell'inizio dell'età adulta, e dopo pochi anni l'alcol occupa un posto importante nel sistema dei valori della vita. La dipendenza psicologica dall'alcol etilico si forma gradualmente e questo indica il primo stadio dell'alcolismo.
Secondo i medici, questo gruppo comprende una persona che beve mezzo litro o più di vodka più volte alla settimana. È difficile per lui sopprimere il desiderio di bere, l'alcol diventa una priorità nella vita. Per raggiungere lo stato di intossicazione, devi bere sempre di più. L'assunzione costante di tali dosi porta a disturbi del sonno, varie malattie degli organi interni e degrado della personalità. Non importa quanto i medici vorrebbero non rovinare le statistiche, ma le cose devono essere chiamate con i loro nomi propri, questo è l'alcolismo nella seconda fase della dipendenza.
Se ti riconosci negli ultimi due elementi della lista, non è troppo tardi per fermare e fermare la progressione della malattia. Puoi iniziare il tuo viaggio verso uno stile di vita sobrio assumendo farmaci che sono disponibili gratuitamente su Internet. Riducono il desiderio di alcol e allo stesso tempo aiutano il corpo a liberarsi delle tossine alcoliche.
Standard mondiali sugli alcolici
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha definito una porzione standard di alcol chiamata bevanda o unità. È uguale alla quantità di una bevanda contenente 10 g di alcol puro. Ad esempio, una bevanda sarà una bottiglia (330 ml) di birra, 150 ml di vino secco o 45 ml di vodka o brandy.
Puoi scoprire la quantità di etanolo in altre bevande sulla base delle informazioni sull'etichetta: spostamento e forza in percentuale in volume.
Sulla base di questo standard, l'OMS ha sviluppato una raccomandazione e, riducendo al minimo il rischio di complicazioni sotto forma di malattie somatiche e alcolismo:
- si raccomanda agli uomini di bere non più di 40 g di etanolo al giorno, che è pari a 100 g di vodka;
- la porzione giornaliera per le donne non deve superare i 30 g di alcol, cioè non più di 80 g di vodka o un bicchiere di vino.
Alla domanda con quale frequenza si possono bere bevande alcoliche, i medici rispondono che questo non dovrebbe essere fatto tutti i giorni, anche se la dose è solo una bevanda. Al contrario, sono necessarie pause tra il bere alcolici, non meno di due giorni.
Bere sicuro è un concetto relativo
Guidato dalle raccomandazioni di rinomati esperti, è necessario prendere in considerazione una serie di fattori individuali, in base ai quali anche una porzione standard una volta alla settimana può portare a conseguenze negative per il bevitore.
- Non si deve bere con nessun pretesto per coloro che sono allergici all'etanolo o ai componenti delle bevande alcoliche (coloranti, aromi), così come le persone con malattie croniche dello stomaco, del fegato e di altri organi interni.
- Non è consigliabile per le persone con una predisposizione genetica all'alcolismo (uno dei genitori ha bevuto) iniziare a fare conoscenza con bevande forti.
- Non esiste il concetto di "consumo sicuro" per le persone di età inferiore alla maggiore età. Anche cento grammi di vodka presi una volta possono causare danni enormi al corpo ancora informe di un adolescente.
- I medici sconsigliano di bere a donne incinte e madri che allattano, poiché è dannoso per il bambino.
I medici dell'OMS sono giunti alla conclusione che una persona media può bere 8 litri di alcol senza danni alla salute in un anno. In Russia, le statistiche mostrano che ci sono fino a 18 litri di alcol per bevitore, cioè la norma viene superata più di due volte.
Sfatare i miti sulla sicurezza delle bevande a basso contenuto di alcol dovrebbe contribuire a far crescere la cultura del bere. Spesso è con la birra ei cocktail che l'alcolismo inizia nelle donne e negli adolescenti che sono fiduciosi che non ci siano danni da bevande di grado debole.
Perché la birra è così popolare?
A molte persone piace quella birra che contiene meno alcol della vodka.
“Bevo birra, è una bevanda a basso contenuto di alcol. Pertanto, non ho dipendenza. "
A una persona che beve birra sembra che non abbia paura dell'alcolismo della birra.
L'uomo aggiunge: “Dopo tutto, ci sono persone che bevono vodka - sono alcolizzati, non io. Non ho problemi ".
Tuttavia, queste convinzioni non giustificano l'alcolismo da birra di una persona.
Quanto spesso puoi bere alcolici
Capodanno senza il tintinnio dei bicchieri di champagne. Matrimonio o compleanno senza brindisi. Incontrare amici senza 100 grammi di vodka o una bottiglia di birra. Feste di famiglia con il solo tè. "Presentazioni" che non includono una bottiglia di vino costoso o cognac di notevole invecchiamento. No, questo non è il mondo dopo l'Apocalisse, questa è solo un'esistenza in cui nessuno berrà alcolici. È difficile immaginare che almeno alcuni degli eventi a cui sono abituate le persone moderne possano svolgersi senza alcol. Tuttavia, nessuno dirà che non puoi bere affatto: è sufficiente usare saggiamente bevande forti e non troppo spesso (la norma non è sicuramente tutti i giorni). Puoi bere una piccola quantità di birra, vodka o vino senza danni alla tua salute e con piacere.
Il più possibile
Gli standard dell'OMS definiscono una dose standard di alcol ("bevanda" o "unità") come porzione di alcol che contiene 10 grammi di etanolo puro (96%). Esistono tabelle speciali che consentono di calcolare la quantità di etanolo contenuto in una determinata bevanda in base ai dati forniti dal produttore (ogni bottiglia viene fornita con informazioni sul numero di millilitri (grammi) di alcol e il suo titolo in percentuale su volume). Per semplificare questi calcoli, possiamo dire che, in media, l'equivalente della norma per una dose-bevanda:
Obiezioni degli oppositori della birra
Con un uso regolare e sfrenato, la birra provoca gravi danni al cuore: diventa flaccida, aumenta di dimensioni, le cavità cardiache si espandono, il ritmo è disturbato. La birra contiene ormoni femminili, quindi gli uomini che bevono birra diventano effeminati nel corso degli anni, sia nell'aspetto che nel carattere.
Dato che abituarsi alla birra è un processo piuttosto veloce, gli oppositori di questa bevanda avvertono, prima o poi smetterete di pensare a voi stessi in compagnia di amici senza una bottiglia di birra; andare nella natura senza alcol diventerà inutile per te; gradualmente, non ci sarà tempo libero senza alcol nella vita.
Sembra spaventoso. Ma dopo aver riletto le argomentazioni dei sostenitori, tutto ancora non sembra così cupo. Allora chi ha ragione? Va bene bere birra o no?
La verità è probabilmente nel mezzo. Se guardi da vicino gli argomenti dei sostenitori della birra, noterai che si riferiscono principalmente a un consumo piccolo ma regolare di birra, non più di una bottiglia al giorno. Se inizi a bere questa bevanda in litri, non può esserci alcun beneficio, ma piccole dosi 1-2 volte a settimana (non tutti i giorni, infatti) possono davvero portare più benefici che danni. E bevi solo birra di qualità, preferibilmente fresca e non filtrata: i benefici saranno evidenti.
Consumare bevande alcoliche senza danni alla salute
Secondo le statistiche, nel 2020 la Russia si è classificata al 6 ° posto tra i primi dieci paesi più bevitori del mondo. L'uomo russo medio consuma 15, 1 litri di alcol all'anno e una donna - 7, 8 litri. La vodka è la più preferita nel nostro paese, ma negli ultimi tempi è cresciuto anche l'uso del vino. Quante volte puoi bere, cosa e in quali quantità, per non nuocere alla tua salute? Quali sono gli standard e le regole per bere alcolici? Leggi questo articolo.
Non è un segreto che l'etanolo contenuto nelle bevande alcoliche abbia un effetto dannoso sul corpo umano, come un veleno. E nonostante il fatto che questo fatto sia stato a lungo scientificamente provato, non c'è aumento di persone che conducono uno stile di vita sobrio nel mondo. La maggior parte non vuole nemmeno sentire parlare dei pericoli dell'alcolismo, considerando ogni fine settimana un motivo per bere. Ma, nonostante ciò, i medici continuano instancabilmente a lottare per uno stile di vita sano, stabilendo standard di etanolo per le persone che non saranno in grado di influenzare negativamente la loro salute e il loro benessere.
Classificazione dei bevitori nella narcologia domestica
Gli esperti hanno diviso le persone in cinque gruppi, a seconda della quantità e della frequenza delle bevande alcoliche bevute.
- Gli astenuti sono persone indifferenti o negative riguardo all'alcol. Lo stato di intossicazione non dà loro piacere, provoca disagio fisico o è inaccettabile per ragioni morali. Gli astenuti possono essere assoluti, che categoricamente non usano alcol, e parenti, che possono permettersi di bere non più di 100 ml di bevande a bassa gradazione 2-3 volte l'anno. Anche gli astenuti dal gruppo assoluto sono divisi in tre tipi. Il primo - biologico - è allergico all'alcol o al disagio dopo averlo assunto. Le seconde - mediche - bevande forti sono vietate a causa della presenza di qualsiasi malattia. Il terzo - comportamentale - una persona rifiuta deliberatamente l'alcol, semplicemente perché lo ha deciso.
Fai attenzione! A volte gli astemi possono permettersi una piccola dose di alcol, ma questo è raro. Non si ubriacano mai e spesso trovano qualche motivo per non bere.
- I bevitori accidentali sono persone che non hanno voglia di bere, ma possono permettersi di bere fino a 250 ml di bevanda forte non più di una volta al mese. Lo stato di intossicazione si esprime debolmente e non dà loro piacere. Anche dopo aver bevuto così poco, queste persone avvertono i sintomi della sbornia la mattina successiva. Pertanto, in un'età più matura, spesso iniziano già ad appartenere al gruppo degli astinenti.
- I bevitori moderati sono persone che bevono fino a 400 ml di bevande forti da 1 a 4 volte al mese. I bevitori di questa categoria amano essere in uno stato di intossicazione e spesso iniziano libagioni in compagnia. In campo medico, non esiste un'opinione inequivocabile su dosi elevate e moderate di alcol, quindi questo gruppo è considerato il più controverso: l'assunzione di bevande alcoliche per queste persone è considerata un modo per aumentare il loro umore.
- Bevitori sistematici: persone che consumano fino a 500 ml di alcol con una frequenza fino a due volte a settimana. Usano l'ubriachezza come un modo per rilassarsi, divertirsi e trovare un linguaggio comune con l'ambiente. Questa categoria è caratterizzata dall'abuso di alcol, a seguito del quale si verifica un indebolimento dell'autocontrollo e dei disturbi del comportamento. Queste persone spesso sperimentano uno stato di sbornia dopo le feste e spesso iniziano a bere da un'età minore, a seguito della quale, nel tempo, sviluppano una dipendenza psicologica dall'alcol, quindi le bevande forti occupano un posto importante nelle loro vite. Qui inizia la prima fase dell'alcolismo.
Sintomi dell'alcolismo da birra
Ti darò sintomi specifici di alcolismo da birra
I sintomi dell'alcolismo da birra sono:
- Una persona spesso perde il controllo sul bere birra. (beve più di quanto dovrebbe). La perdita di controllo mentre si beve è il primo segno di alcolismo.
- La persona stessa nega completamente la presenza di alcolismo da birra.
- Il tossicodipendente difende e giustifica il suo bere in ogni modo possibile. Fornisce un milione di ragioni per "Perché ha bisogno di bere birra".
Leggi l'elenco di seguito. Se hai uno o più sintomi, identifica chiaramente che hai l'alcolismo da birra.
- Il motivo principale per cui bevi birra è alleviare la tensione e alleviare lo stress.
- Nella sobrietà, quando non bevi birra, sei depresso e depresso. Sono spesso irritati, a volte anche aggressivi. Tutto ciò è dovuto al disagio del disuso.
- Consumate birra regolarmente e costantemente (ogni giorno o ogni settimana).
- Non puoi rinunciare alla birra per sempre. Non puoi fare a meno di usare affatto.
Oltre a essere consapevole della presenza di alcolismo da birra, una persona deve studiare le conseguenze negative sotto forma di sintomi di alcolismo associati al consumo di birra.
Imparare a riconoscere i sintomi di astinenza e come superare il periodo di astinenza.
Bere birra con moderazione non funzionerà, rinuncia subito a questa idea. Ne ho parlato nell'articolo "Puoi bere con moderazione? "
La completa astinenza incondizionata dal bere birra, così come qualsiasi altro alcol, è un prerequisito per la sobrietà.
Tuttavia, questo non è sufficiente.
Per sbarazzarsi dell'alcolismo da birra, devi imparare come evitare il degrado dell'alcol.
Si verifica un crollo quando il tuo stato d'animo diventa così negativo che bere birra sembra l'unica opzione. Cosa si dovrebbe fare per non scatenarsi e non bere birra, ho scritto nell'articolo "Cos'è un esaurimento alcolico e come evitarlo? "
Acquisire conoscenza della tua dipendenza è fondamentale per sbarazzarti dell'alcolismo da birra.
Ecco un piano dettagliato di cosa fare per sbarazzarsi dell'alcolismo da birra.
- Realizza la tua dipendenza. Comprendi come giustifica la tua dipendenza.
- Diventa consapevole dei problemi causati dall'uso di alcol.
- Informati sugli effetti negativi dell'alcol e conosci i segni e i sintomi dell'alcolismo. Avrai bisogno di leggere molte informazioni, quindi sintonizzati subito.
- Comprendi come si presenta il processo di sobrietà. Smettere di bere non è sufficiente. Non puoi smettere in un giorno. E dovrai combattere le conseguenze per più di un mese.
- L'abilità più importante che puoi imparare lungo la strada è Imparare a evitare lo stallo.
- Un prerequisito è la completa astinenza dal bere birra sulla via della sobrietà.
Se hai domande sull'alcolismo della birra, puoi sempre chiederle nei commenti.
Consumo di alcol al giorno
Grandi dosi di alcol sono indubbiamente dannose: creano dipendenza e provocano lo sviluppo di malattie croniche. Ma se bevi, sapendo quando fermarti, puoi evitare conseguenze disastrose. La cosa principale è calcolare correttamente la stessa misura.
Esiste una proporzione sicura di alcol
Il corpo, grazie alla presenza di uno speciale enzima alcol deidrogenasi nel fegato, è in grado di processare una certa quantità di alcol senza conseguenze fatali per la salute. Ognuno ha il suo tasso: dipende dalla quantità di enzima, dalle caratteristiche metaboliche, dal sesso e dall'età della persona.
Gli scienziati dell'Organizzazione mondiale della sanità sono riusciti a calcolare la dose sicura media. Se non si supera il volume specificato, è possibile evitare la dipendenza da alcol e mantenere in salute il fegato, il pancreas, il cuore e altri organi.
Alcol al giorno
È impossibile calcolare il tasso di sicurezza al di fuori delle condizioni di laboratorio.
Questo indicatore dipende da molti fattori. È preferibile utilizzare i dati medi.
Per gli uomini
Una porzione innocua per gli uomini è di 30 ml di alcol etilico. Se traduciamo questa cifra in bevande, risulta che puoi bere un giorno:
- 90 ml di vodka, cognac, whisky, brandy o altre bevande, forza 40 giri;
- 225 ml di vino liquoroso o porto (alcol 17-20%);
- 300 ml di vino secco o champagne (10-13 gradi);
- 750 ml di birra (5% di alcol).
Allo stesso tempo, non devi bere più di cinque volte a settimana e, preferibilmente, non tutti i giorni.
Per le donne
A causa delle sue caratteristiche fisiche, il corpo femminile è più difficile da tollerare l'intossicazione da alcol rispetto al maschio. Pertanto, i numeri per le donne sono leggermente diversi. La quantità consentita è di 20 ml di etanolo al giorno. Ma alcuni ricercatori consigliano di dividere questo indicatore per due. 10 ml di alcol puro sono 30 grammi di vodka o 100 ml di vino. Il motivo è che le donne tendono ad avere un peso corporeo inferiore e producono anche meno alcol deidrogenasi. Ciò significa che l'alcol è più dannoso.
Quanto alcol posso bere a settimana
Cinque drink a settimana è la dose massima per una persona sana. Ma non dovresti metterli da parte e berli in un giorno: il fegato non sarà in grado di far fronte alla norma settimanale alla volta. La probabilità di una grave sbornia è alta. Se esegui questi esperimenti regolarmente, porterà all'alcolismo.
Quando non esiste una condivisione sicura
Una dose sicura è un concetto piuttosto vago.
Quindi, le persone con malattie acute o croniche non dovrebbero bere affatto. Qualsiasi porzione di alcol, anche la più piccola, può reagire con i farmaci o portare a complicazioni.
Inoltre, non esiste un dosaggio innocuo per bambini e adolescenti di età inferiore a 18 anni. A questa età, il corpo è in fase di formazione e il bere ha un effetto deprimente sul cervello e sul sistema nervoso, portando al degrado.
Le donne incinte e le madri che allattano sono un'altra categoria di persone per le quali l'alcol è estremamente pericoloso. Se la futura mamma consuma alcol durante il periodo prenatale o l'allattamento, tutte le sostanze nocive entrano nel corpo del bambino. Ciò porta a gravi disturbi mentali, ritardo dello sviluppo, malattie congenite.
Norma sicura per il driver
Secondo gli ultimi emendamenti, la percentuale di alcol consentita durante la guida è di 0, 35 ppm, che corrisponde a 0, 35 grammi di alcol per litro di sangue. Affinché un uomo medio del peso di 70-80 kg rifletta un tale indicatore, deve bere 25-30 grammi di alcol puro. Questo equivale a un bicchierino di vodka, un bicchiere di vino o due boccali di birra.
Ma prima di mettersi alla guida, non si dovrebbe sperimentare nemmeno una tale quantità: il corpo potrebbe dare una reazione imprevedibile o l'alcometro sarà in errore. Quindi il conducente dovrà affrontare un'enorme multa o privazione della patente, un prezzo troppo alto per il dubbio piacere di bere.
È necessario calcolare i tempi di invecchiamento per garantire che sia trascorso un tempo sufficiente dopo l'uso e che sia sicuro guidare.
Questo può essere fatto utilizzando un foglio di calcolo o un calcolatore online, oppure puoi usare un etilometro domestico.
Misura
La stessa norma che deve essere osservata incessantemente quando si bevono bevande alcoliche è diversa per tutti. Puoi riconoscerla solo una volta dopo aver bevuto. O a volte il corpo stesso sente quando ce n'è già abbastanza. In questo caso, non cedere alla persuasione degli amici a bere qualche bicchiere in più. Altrimenti, bevendo molto la sera, il giorno dopo puoi dire addio a una mattinata vigorosa, e dovrai anche bere almeno 3 litri di acqua e mangiare 4 compresse di anestetico. Diverse feste di questo tipo di fila con una pesante sbornia al mattino daranno frutti in pochi mesi. Possono iniziare non solo problemi mattutini, ma anche problemi di salute. L'etanolo avvelena quasi tutti i sistemi del corpo, dall'equilibrio dello iodio al fegato o al cuore. Porta anche alla dipendenza e, di conseguenza, si verifica la ben nota malattia dell'alcolismo.